暑気払い

いつも贔屓にしている居酒屋で暑気払い。
ムラサキウニ食べ放題とまではいかないが、
新鮮なウニで乾杯。

もちろん、アワビもあるでよ。

カレー続き

カレーは少量作ってもおいしくない。
多めに作ってご近所にお裾分けしてもまだ余る。
毎晩食べても飽きないが、
ご飯の食べ過ぎ注意。

久々のカレー

夏らしい食事がしたくて、
久々の激辛カレー。
スパイスを調合して、ちょうどデリーのカシミール風の味付け。
シンプルに鶏肉とジャガイモだけにしたかったが、
夏野菜中心で、ジャガイモは入れず。
炭水化物少なめに仕上がったが、
その分、ご飯をおかわりまでしたら、あまり意味ないか。

台湾ラーメン？

今日は日帰りで青森市に出張。
バスと電車を乗り継いでいては、便が悪いので、
職場の車で移動。

時間が微妙だったので、
飛び込みで中華料理屋に入り、台湾ラーメンなるものを食べる。
台南のタンツー麺とは全く異なる代物で、
どちらかと言えば、蒙古湯麺中本に近い感じ。

辛い物は基本的に好きだが、
この後の仕事の事を考えて、通常の辛さにおさえておいた。
ちょっと消化不良。

一人暮らしの悪いところ

食材を使い切るために、
今夜も昨晩と同じメニュー。
一人暮らしの悪いところだな。

東京以南ではメジャーな冬瓜。
ツナと一緒に炊き込んで、冷やして食べてもうまい。
北東北ではあまり見慣れない食材だが、
東京から戻った時に、イオンで見かけたので、即購入。
やっぱうまいわ。
夏にピッタリ。

梅雨明け

東京出張している間にここ青森も梅雨明け。
蒸し暑いが、朝、夕は冷たいオホーツク高気圧の影響を受けて、やませの霧。
ねっとりと絡みつく湿気は気持ちが悪い。

冷凍庫に肉発見！

仕方がないので、野菜炒めに。
また肉だな。