LIFE NOTE for matsu
2015年7月31日金曜日
まだまだ伸びる
どんどん伸びるゴーヤー。
あっという間にネット上端に達してしまった。横に伸びて欲しい今日この頃。
2015年7月30日木曜日
収穫
1つのトマトが赤くなり始めた途端、他のトマトもどんどん色づいてきた。
ちょっと小さめで、傷があったりするのもまた家庭菜園ならでは。
先日収穫したトマトを食べたけど、甘くてうまかった。
ミニミニゴーヤー
ちっちゃいけど立派なゴーヤー。人工授粉もうまくいったようで、順調に成長中。
食べるのがもったいないくらい。
これ以外にも小さなゴーヤーが4つ。食べきれるか?
2015年7月27日月曜日
ゴーヤーチャンプルー
今夜の夕食のおかずの一品、ゴーヤーチャンプルー。
もちろん、自宅で栽培中のゴーヤーはまだ実が成らないので、八百屋から購入したものだけど(笑)
作りながら気がついた。豆腐買うの忘れた(汗)
それでもいいのだ。苦みがうまい。
トマトできた!
栽培開始から約2ヶ月。栄養の行き渡りがいまいちか、あまり大きくならずに真っ赤になった。ハウス栽培と比べて固めだけど、収穫。
ホントに小ぶり。冷蔵庫で2、3日寝かせれば食べ頃。
2015年7月26日日曜日
ゴーヤー満開
どんどん伸びるゴーヤー。ヘチマに比べたら花の大きさも茎の太さも全然小さいけど、ゴーヤーってこれが通常なの?
雄花が満開。アブやハチ、チョウがどんどん寄ってくるので、雌花が咲いた時の人工授精は不要?
2015年7月25日土曜日
マルちゃん「沖縄そば」
どこまでインスタントラーメンが好きなんだか(笑)
マルちゃん即席麺(袋)シリーズの地域限定「
沖縄そば
」。平打ち麺は沖縄そばというより、うどんをそのまま流用した感じ。ダシは沖縄特有のあっさり豚骨に鰹だしの風味。
ラフテーや三枚肉がないので、チャーシューでごまかす。紅ショウガとこーれーぐすを入れて。
汗だくになりながら食するのもまた一興。
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