LIFE NOTE for matsu
2012年11月13日火曜日
そろそろ鍋が恋しくなってきた
東京も大分涼しくなってきた。
寒波が到来するらしく、明日は雪になる地方もあるとか。
だんだん鍋の季節になってきたぞ、ということで、先週末は煎餅汁にしてみた。
もちろん、メインの素材となる煎餅は、先日実家に帰った時に仕入れてきた。
ダシはもちろん比内鶏のスープで。
残念なことに、近所のスーパーではセリが売ってない。
でも、久々に食べる煎餅汁は最高にうまかった。
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