サーモンステーキ

ツレを八戸駅で見送って、軽く買い物をして帰宅。

毎回思うんだけど、本当にあっという間だった。
せっかくだから毎日でもどこかに出かけようと思うが、
行くところももうほとんどなく、
毎日は平凡。
でも、二人でゆっくりできるのが一番だったかな。
疲れもとれた感じ。
精神的に、ね。

本題のサーモンステーキ。
成型肉のステーキみたいな感じだけど、
ちゃんとサーモンの味がする。

とりあえず、オリーブオイルでソテーして、
ハーブをふりかけ、タルタルソースで食べてみたけど、
意外といける。

手軽に食べられる魚料理とも言える。
今度はバターでソテーしてみよう。