喜多方食堂＠田原町

昼過ぎにはスープがなくなり閉店してまう人気店。

しばらくぶりに食べた。
味噌で、鶏油。（豚背脂じゃなくて）

あごだしが効いてやっぱりうまい。
チャーシューはちょっと脂っぽいので、
追加しなくてもいいかも。