bills's pancake

オーストラリアにある、世界で最高の朝食を提供するカフェ、billsの日本一号店が七里ヶ浜にある。

せっかく来たのて、パンケーキを注文。リコッタチーズとメレンゲでフワフワに仕上がって、程よい塩気とバナナの甘さが絶妙。

でも、これ、家でつくれるなぁ。