今夜の夕食は・・・

昨晩の夕食の余りの青椒肉絲に加えて、ナスの黒酢和え、トマトとキュウリのニンニク醤油漬、〆サバ、そして大根とサバの味噌汁。
タンパク質多めか。
味噌汁用のサバは、マルハのサバ缶花月シリーズの水煮を活用。これが脂が乗っててうまいのだ。