またカレー

またカレー。
でも、今夜は手作り。

今度、食べさせてあげると約束していた同僚が、
今週は休日出勤のため、自宅に帰らずこちらにいるというので、
今夜はカレーにした。

青森リンゴと飴色に炒めたタマネギの甘さの中に、
ピリッとした辛さをきかせて。

気に入ってもらえるかな？