御徒町 天ぷら徳仙

これまたアド街で取り上げられた御徒町にある天ぷら 徳仙。大振りの穴子が二枚とカリカリに揚げた穴子のホネが乗った穴子丼。江戸前らしく、黒く辛めの天つゆで頂く。

つゆだく系なのだが、個人的にはもう少し天ぷらのカリカリ感が残っていて欲しい所。でも、これで1,000円だから、浅草の有名処の天ぷら屋で食べるよりはるかに安い。

しかも、別皿で野菜天5点盛がなんと100円。儲け度外視な姿勢が粋。

見た目は黒くコッテリ系のように見えるが、思いのほかライトに食べられる。