2014年9月25日木曜日

君は薔薇薔薇

十和田市まで名物のバラ焼きを食べに行ってきた。バラ焼きと言えば十和田市のB級グルメで有名だが、元祖は三沢の赤のれんであることは地元の人なら誰でも知っている。が、ここはあえて十和田市で食べる。
前回、職場の同僚と一緒に行った店では、「こんなの、家庭料理だよなぁ」と散々な結果に終わってしまったので、あえてリベンジ。
今回は、大昌園食堂という焼き肉屋。他のバラ焼きは汁多めだけど、ここはあえて汁少なめ(というか、単にいい加減なだけか?)で、素材の味が活かされていてうまい。店員のおばちゃんの愛想がないのと、天井、壁にびっしりと張り付いた油膜がちょっと気になるところではあるが、1,000円以内でこの味だったら許せる。

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