LIFE NOTE for matsu
2015年4月21日火曜日
またしても頂き物
先日のホタテの稚貝に始まり、またしても頂き物。
大粒のアサリを大量ゲット。砂抜きは終わってるので、水洗いして十分に水気を切って、ジップロックに入れて冷凍。
すぐにでも調理したかったが、冷蔵庫に本日の晩ごはんのおかずが残っていたのと、連休前で仕事が立て込んでて、帰宅してから調理する気力が残ってないので、今日のところはお預けなのだ。
さて、どうやって調理しようか。
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