青椒肉絲

メインのおかずの青椒肉絲以外は昨日と同じ。
ピーマンと豚バラだけでタケノコはなし。

片栗粉と酒、醤油、そしてチューブのショウガで下味をつけた豚肉を炒め、ピーマンを入れてオイスターソースで味付け。
ちょっとしょっぱかったか。