無水カレー

またしても、ホットクックの出番。
タマネギ２個とセロリ１本をみじん切り。
それに乱切りしたトマト３個を加えて、
無水カレーに挑戦。

挑戦といっても、材料を用意するだけで、
後はホットクックが勝手に調理してくれるだけ。

市販のカレー粉だけじゃ物足りないと思ったので、
ショウガとニンニクのみじん切り、それにチリペッパーと
クミンを追加。

さて。どうできるか。