肉じゃが

包丁で切った右手人差し指をかばいながら、
肉じゃがを作る。
もちろんヘルシオホットクックで無水調理。

材料を切って肉と野菜を交互に積んで、
調味料（酒、みりん、醤油、砂糖）を流し込んでスイッチオン。

あら不思議。40分後にはご覧の通り。

ヘルシオホットクックを使うようになって、
煮物に重宝していた出汁つゆを全くといっていいほど使わなくなってしまった。
大量に余ってるので、使い道を考えねば。