ヘルシオホットクックでブリ大根

毎日の仕事で忙しい姉貴に、
朝セットすれば夜には出来ている優れ物、
ヘルシオホットクックをプレゼントしたが、
数回使って返品されてきた（涙）

仕方が無いので、俺が使い倒してやろう。
今夜は、無水調理でブリ大根。

ブリ大根は別に普通に鍋で作ってもいいんだけど、
どんだけの物が出来るのかちょっと興味あり。

熱湯で霜降りにしたブリに大根、そして調味料を加えて、
ホットクックにセット。
オート調理で40分。
水もないのに、大根がどこまで柔らかくなるのか。

そしてできあがり。
途中から良いにおいがしてくるだけで、調理中の音もない。