今夜はハイ・カロリー

今夜の夕食はハイ・カロリー。下田イオンモールに入店するカルディで、Roi Thaiのグリーン・カレーが安売りしていたので、購入。

野菜とチキンを炒め、紙パックに入ったグリーンカレーを投入し、一煮立ちするだけで出来る手軽さ。かなり辛めで本格的。個人的にはもう少しコブミカンを効かせた方が好きなのだが、これでも十分うまいのだ。