マグロの粕漬け

お中元のお返しに頂いたマグロの粕漬けの網焼き。

冷凍していたので、焼き上がりを心配していたが、

肉汁が流出することなく、うまく焼けた。

パパイヤイリチーも加えて、ヘルシーな夕食。